Info seputar produk, tips dan gaya hidup

Tips Memilih Dan Membeli Fillet Ikan Salmon

Tips Memilih Dan Membeli Fillet Ikan SalmonTips Memilih Dan Membeli Fillet Ikan Salmon. Memang pada umumnya disetiap swalayan atau supermarket, ikan salmon yang dijual disana sudah berbentuk fillet. Terkemas mengunakan strayfoam dan beralaskan sofasoft atau (Absorbent Pads) dibawahnya. *sofasoft itu semacam bahan berwarna putih (mirip pembalut cuma lebih tipis) yang dapat menyerap darah ikan atau pun daging agar tak tercecer kemana-mana dan selain itu membuat produk tetap terjaga kehieginasannya.

Jadi intinya, memang sangat jarang sekali ditemui ikan salmon dijual dalam bentuk ekor-an. Kecuali bila kita sangat memerlukan, dipastikan harus memesannya terlebih dulu, tentunya dengan mengikuti kesepakatan yang telah ditentukan dari pihak swalayannya.
Sementara untuk harga yang ditawarkan saat ini, fillet salmon jatuh dikisaran harga antara Rp. 220-250 ribuan untuk pertiap kilo gramnya. Dan mengingat harganya yang terbilang mahal, karenanya kita sebagai konsumen dirasa perlu perhatian ekstra dalam memilih ikan salmon berkualitas baik dan segar.

Untuk itu, kembali lewat kesempatan ini penulis memberikan beberapa tips sederhana. Harapannya semoga berguna saat anda hendak ingin mencobanya. Dan berikut, uraiannya.
  • Tanggal pengemasan, sama halnya ketika ingin membeli produk kemasan lain, masalah tanggal pengemasan sudah merupakan perioritas utama. Begitupun dengan fillet salmon ini, pilihlah yang tanggal pengepakannya tidak kurang dari tiga hari saat waktu kita ingin membelinya. Baca juga 4 Hal Yang Perlu Diperhatikan Saat Membeli produk Kemasan
  • Fisik kemasan, perhatikan juga kebersihan dari kemasannya. Jangan memilih fillet salmon yang didalamnya terdapat endapan cairan ditiap sudut kemasan.
  • Tekstur daging, cara lain yang dapat dilakukan adalah dengan menekan atau memencet dagingnya, bila dirasa agak lama kembali keposisi semula setelah menekannya menandakan salmon tersebut berkualitas kurang baik, sangat dianjurkan pilihlah yang dagingnya terasa kenyal.
  • Warna, satu keunikan yang terdapat pada ikan salmon ini diantaranya karena memiliki daging berwarna oranye cerah (tidak pucat). Dan bila sudah demekian dipastikan kunci kesegaran memang terletak pada warnanya yang khas.
  • Aroma, fillet salmon yang masih fresh tidak mengeluarkan bau anyir saat kita mengendus (menciumnya).

18 komentar:

  1. yang ditunggu akhirnya muncul jua. makasih tipsnya mbk, dengan begini saya bisa memilih ikan salmon yang baik di supermarket. tapi kapan ya belinya, ditempat saya gak ada supermarket. hehee

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wah keduluan mas Budi deh pertamx nya hhhh

      Delete
    2. Kang Yanto Ga Mau Kalah Nihhh... :D

      Delete
  2. Tips bermanfaat nih Mbak Susi ijnbaca duu sampai selesai
    makasih Mbak

    ReplyDelete
  3. waduh harganya melebihi harga daging ya mba...

    ReplyDelete
  4. Mahal juga yah mba. Kalau kayak gini mungkin lebih mikir beli daging aja :)

    ReplyDelete
  5. sangat bermanfaat nih mbak
    aq bungkus dulu nanti saya kasihkan keistri,soalnya saya cuman pengantar belanja

    ReplyDelete
    Replies
    1. ya...dipilih dipilih..!, Mas Yan coba juga yg di rak sana..!, masih segerrr..!, ntr di kasi boonus deh..!,

      Delete
  6. bisa jadi referensi ni buat para calon dan pemilik kolam ikan :)

    ReplyDelete
  7. ini yg mesti teliti, rugi banget klo sudah nggak seagr apalagi busuk

    ReplyDelete
  8. Kalau membeli makanan harus teliti dalam kebersihannya supaya saat di konsumsi tidak menyebabkan sakit yaa mbak :)

    ReplyDelete
  9. makasih ya mbak susi tipsnya sangat baik sekali...

    ReplyDelete
  10. kadang kita kerepotan memilih ikan mbak kalau disupermarket. mana tau ikan segar atau tidak, karena semua ikan kadang membeku. makanya kadang takut juga kalau kita beli di supermarket. kalau saya lebih baik beli ikan hidup di pasar dan langsung diolah dirumah, akan lebih enak dagingnya dan tidak meragukan. ok makasih atas infonya. salam sahabat blogger dan ditunggu silaturrahmi baliknya di bengkel blogger.

    ReplyDelete
  11. kl istri ku biasanya beli yang masih berbentuk ikan, dia kurang percaya klo yang udah berupa potong2an

    ReplyDelete
  12. fillet ikan salmon memang mak jleb rasanya...enak

    ReplyDelete
  13. Makasih mbak atas tipsnya. Sangat membantu

    ReplyDelete
  14. Pernah coba ikan salmon, tapi koq lebih enak ikan lele ya

    ReplyDelete

Custom Search